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簡単!秋の食材ロールケーキ♥
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簡単!秋の食材ロールケーキ♥-レシピのメイン写真

簡単!秋の食材ロールケーキ♥

piyoの台所
piyoの台所 @cook_40280632

ハロウィンパーティーなどにおすすめです!
混ぜ合わせるだけでとっても簡単!
このレシピの生い立ち
かぼちゃとさつまいもを余らせてしまって居たので。家族が食べやすいようにアレンジしました(*^^*)

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かぼちゃとさつまいもを余らせてしまって居たので。家族が食べやすいようにアレンジしました(*^^*)

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ハロウィンパーティーなどにおすすめです!
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かぼちゃとさつまいもを余らせてしまって居たので。家族が食べやすいようにアレンジしました(*^^*)

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材料

  • 〇ホットケーキミックス 130g
  • 〇かぼちゃ 1/4個
  • 〇卵白(室温) L3個
  • 〇卵黄(室温) L3個
  • 〇砂糖 30g
  • 〇牛乳 150cc
  • 〇サラダ油 30cc
  • ☆生クリーム 200cc
  • ☆リンゴ 1個
  • ☆さつまいも 1個
  • ☆お砂糖 大1杯
  • ☆シナモン 小1/2杯
  • ☆蜂蜜 大1杯
  • ☆マーガリン 10g
  • ☆牛乳(室温) 50cc
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作り方

  1. 1

    まず、リンゴ・さつまいも
    それぞれを切ります。リンゴは1センチ程の大きさに。さつまいもは5ミリの薄さに切ります。

  2. 2

    耐熱容器にサツマイモ入れラップをして3分(800w)加熱します。

  3. 3

    ★加熱が終わったら牛乳50ccと混ぜ合わせます。クリームにお芋の食感を残し長ければ荒く潰してください!

  4. 4

    ☆マーガリンをフライパンにしき、暖まったらリンゴ・シナモン・蜂蜜を入れ、柔らかくなるまで10分程(弱火)煮ます

  5. 5

    生クリームと砂糖を軽く混ぜ合わせ★を少しずつ加えながら泡だてます。

  6. 6

    ♥泡だったら☆を加え混ぜ合わせ。
    ラップをして冷蔵庫で寝かせます。

  7. 7

    洗ったかぼちゃにラップをして4分(800w)温めます。
    温めているうちに卵白で固めのメレンゲを作ります。

  8. 8

    ●温まったかぼちゃをスプーンでくり抜き牛乳100ccとすり潰しながら混ぜ合わせます。
    オーブンを180℃余熱でセット。

  9. 9

    〇ホットケーキミックス・砂糖を振るいにかけます。
    お好みで少しシナモンをくわえても美味しいです!

  10. 10

    卵黄・牛乳・砂糖・サラダ油を混ぜ。
    〇に少しずつ混ぜ合わせます。

  11. 11

    〇に●を少しずつ混ぜ合わせたら。
    メレンゲを分けながら、すくうように混ぜます。
    強く混ぜないで大丈夫です!

  12. 12

    トレーにクッキングシートを敷き
    生地を流し入れます。

  13. 13

    オーブンが温まったら10~12分やきます。

  14. 14

    焼き上がったら、暖かいうちにラップをして、ひっくり返しトレーから離します。クッキングシートを剥がし、ラップをします。

  15. 15

    しばらく冷ましたら、端を切り調えて、上のラップを剥がし
    均一に♥をのせ、ゆっくり巻いて
    完成です!!!!

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piyoの台所
piyoの台所 @cook_40280632
2019/10/29 04:50に公開
18歳!密かな趣味のお料理を載せます!
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このレシピのキーワード

ケーキ りんご かぼちゃ さつま芋 はちみつ 生クリーム シナモン 牛乳 ホットケーキミックス 卵白 卵黄

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