切り干し大根、人参、しいたけ、
こんぶの千切りが100g入ってます。

水で20分以上で戻し、ザルで水を切ります。いそぐときは、お湯で戻して下さい。

水、調味料を加え、煮汁が少なくなるまで煮ます。
火を止める前に冷凍インゲンを半分に折りながら入れ、絡めて1、2分煮ます。

彩りよく出来上がり