絶品!マイルドな豚キムチ

ゆうちゃんシェフ
ゆうちゃんシェフ @cook_40127704

簡単!シンプルなのに絶品マイルドな豚キムチ
お弁当やおつまみ、どんぶりにしても、ご飯が何倍でもすすみます
このレシピの生い立ち
覚書

絶品!マイルドな豚キムチ

簡単!シンプルなのに絶品マイルドな豚キムチ
お弁当やおつまみ、どんぶりにしても、ご飯が何倍でもすすみます
このレシピの生い立ち
覚書

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚バラ薄切り肉(一口大) 150g
  2. 白菜キムチ(1㎝角刻む) 150g
  3. しょうゆ 小さじ2
  4. 砂糖 小さじ2
  5. だしの素 少々
  6. ゴマ 少々
  7. 小ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    豚肉をポリ袋へ入れ、しょうゆ、砂糖を加えて袋の上からもむ

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れて熱し、豚肉を炒める

  3. 3

    豚肉の色が変わってきたら、刻んだキムチとだしの素を加え炒め合わせる

  4. 4

    お皿に盛り、小ねぎを散らして出来上がり

コツ・ポイント

キムチの大きさは好みですが、小さめに刻んだほうが、味のばらつきがなくなります

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ゆうちゃんシェフ
に公開
市販のタレやソースはもう買わないように、いろいろ勉強させていただいてます(о´∀`о)♡
もっと読む

似たレシピ