レーズンくるみのクッキー的スコーン

ちびろのん
ちびろのん @cook_40273180

簡単すぎ 作業時間15分以内!
サクサク美味しいまじでとまんない
これほんと好き自信作
騙されたと思ってつくって!
このレシピの生い立ち
フィーリングです。(笑)
なんとなく作ったらおいしかった

HM使わないで作りたかった!
からだにやさしい原料たち

これって、スコッキー???

レーズンくるみのクッキー的スコーン

簡単すぎ 作業時間15分以内!
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これほんと好き自信作
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このレシピの生い立ち
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なんとなく作ったらおいしかった

HM使わないで作りたかった!
からだにやさしい原料たち

これって、スコッキー???

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材料

6個分
  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. 菜種油(バター) 20g
  4. きび砂糖 30g
  5. レーズン 30g
  6. くるみ 10g
  7. 牛乳 25g〜(足りなかったら足してください)
  8. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を一気にボールにいれてよく混ぜる

  2. 2

    油をいれてすり混ぜる

  3. 3

    いい感じに混ざったら牛乳も入れて混ぜる

  4. 4

    まとまってきたら、レーズン、くるみを投入!

  5. 5

    混ぜて、成形して
    180度のオーブンで15分~焼く

  6. 6

    完成!

コツ・ポイント

レーズンは焦げやすいので焼き時間調節してください!

アレンジ可能だよね〜〜

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ちびろのん
ちびろのん @cook_40273180
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からだにやさしいたべものをつくりたい。プロフは友人への誕生日につくったお菓子ボックス。ヘッダーは母へのバースデーケーキです。
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