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バナナ&ウォールナッツのマフィン☆
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バナナ&ウォールナッツのマフィン☆-レシピのメイン写真

バナナ&ウォールナッツのマフィン☆

Louisa
Louisa @Louisa369

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材料

12個分
  • バナナ 4ほん
  • レーズン 80g
  • くるみ 80g
  • A
  • 薄力粉 240g
  • ベーキングパウダー 8g
  • 塩 2g
  • B
  • メープルシロップ 60g
  • オリーブオイル 80g
  • 豆乳 200cc
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作り方

  1. 1

    バナナは、1センチくらいにカットする
    レーズンはほぐして、
    くるみは適当な大きさに切っておく

  2. 2

    A、をふるいにかけボウルにいれて泡立て器でよく混ぜます。

  3. 3

    別のボウルにB,のメープルシロップ、オリーブオイル、豆乳をいれ泡立て器で乳化させるように混ぜます

  4. 4

    A,Bを混ぜ合わせて
    1、を加えて
    マフインカップに流し入れます

  5. 5

    予熱あり、オーブンで180℃で20~25分焼きます

コツ・ポイント

粉に液体を入れます。
アレンジでズッキーニやかぼちゃをいれても美味しいです。

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Louisa
Louisa @Louisa369
2014/08/25 10:48に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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このレシピのキーワード

マフィン 豆乳 バナナ くるみ レーズン 薄力粉 メープルシロップ

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