もやしde量増しヘルシーそぼろ♪♪
ぴよcook @cook_40053617
ヘルシーでお財布にも優しい( ^ω^ )とってもHappyなそぼろです☆
このレシピの生い立ち
少ない挽肉でたっぷりそぼろが作りたいと思って考えました*\(^o^)/*
アプリでひらく作り方
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フードプロセッサーで細かいみじん切りにしたもやしとしいたけ、挽肉を油をひかないフライパンで炒める。
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挽肉の色が完全に変わったら、すりおろししょうがと☆の調味料を入れて汁気がなくなるまで炒める。
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- 3
最後に軽く塩をふり、味を引き締めて出来上がり♪
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大きめにちぎったレタスで巻いていただきます♡
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コツ・ポイント
しいたけの旨味成分が深い味わいを演出します( ´ ▽ ` )ﾉ
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まぁさゆ（＾з＾） -
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