超時短!レンジでおつまみさっぱり豚ぽん

cotasmam
cotasmam @cook_40153445

育ち盛りの子供がいるのに、おかずが足りない!でも冷蔵庫には豚肉が少しだけ…。そんなときに!お父さんのおつまみにも!
このレシピの生い立ち
あと一品足りないが材料が一つしかも肉ってときにさっぱり頂きたくて…。

超時短!レンジでおつまみさっぱり豚ぽん

育ち盛りの子供がいるのに、おかずが足りない!でも冷蔵庫には豚肉が少しだけ…。そんなときに!お父さんのおつまみにも!
このレシピの生い立ち
あと一品足りないが材料が一つしかも肉ってときにさっぱり頂きたくて…。

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材料

お好みで
  1. 豚肉(薄切りがベスト) 好きなだけ
  2. 少々
  3. ポン酢 好きなだけ

作り方

  1. 1

    レンジOKのお皿に豚肉を広げ、塩コショウを馴染ませる。
    その上に、酒を少々ふる。

  2. 2

    ラップをしてレンジで1分~2分。
    お肉のまわりの色が変わったら、裏返してさらに1分~2分。

  3. 3

    ポン酢をかけて、出来上がり♪

コツ・ポイント

レンジをかけすぎると豚が固くなるので様子を見ながら。

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15歳になる息子がいます。ワガママ美食家KINGにふりまわされながら、時短&簡単なレパートリーを増やしてます!
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