キャベツはくし切りに、人参は薄切りにしてお好みの型で抜き、ベビーチーズは角切りにして保存容器に並べる。

Aのピクルス液を鍋に入れて一度温め、冷ましてから、保存容器に静かに注ぐ。

落としラップをして半日ほど置けば出来上がり！鍋やボウルに水を入れて重しにすると漬かりやすいです。