塩レモンde明太子スパゲッティ弁当

☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507

サッパリ味なパスタ。

このレシピの生い立ち
ヘルシーでサッパリ味のスパゲッティを食べてテンションを上げたかったのです(笑)。

塩レモンde明太子スパゲッティ弁当

サッパリ味なパスタ。

このレシピの生い立ち
ヘルシーでサッパリ味のスパゲッティを食べてテンションを上げたかったのです(笑)。

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材料

1人分
  1. スパゲッティ(17㎜) 80g
  2. 明太子ソース
  3. 明太子 1/2腹
  4. オリーブ 大さじ1
  5. レモン果汁(ID20285898 小さじ1/2
  6. 昆布 小さじ1/2
  7. 薬味
  8. 海苔 適量
  9. 大葉 適量

作り方

  1. 1

    スパゲッティを規定の時間で茹でる。
    茹で上がったら、冷水で洗い、水気を切る。

  2. 2

    明太子ソースを作る。
    耐熱ボール(無ければ、レンジで加熱出来る容器)で混ぜるだけ。
    薬味を切っておく。

  3. 3

    明太子スパゲッティを電子レンジ600Wで約1分ほど加熱する。
    注意)しっかり火を通す。

  4. 4

    盛り付ける。
    薬味を散らして出来上がり♪
    スパゲッティを冷ましてからお弁当箱の蓋を締める。
    写真、のレタスはお好みで。

  5. 5

    ランチです。
    くっつきません♪
    食べやすいです。

コツ・ポイント

麺を洗い、パスタソースと絡めてから、火を通す。食べる時に、麺がくっつきずらいです。
食べやすいと思います。
夏は「食中毒」に気をつけ下さい。

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レシピエールOGの大ちゃんママです。無理なく簡単に作れるレシピを初め、母親の味をメモ替わりに御紹介アリ(^O^;)。ビックリするレシピもありますm(__)m。パン、お菓子教室のライセンス、介護食コーディネーター、食品衛生責任者、野菜スペシャリスト、スポーツ栄養インストラクターの資格を、持ってています^_^;。※予告なく削除したり変更したりします。どうぞお許しください。
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