タコとマッシュルームのアヒージョ
ヒロ♡kitchen @cook_40095627
風味豊かなにんにくの香りが食欲をそそります♡ワインの定番のおつまみです♡
このレシピの生い立ち
3分クッキングを見て参考にしました♡
簡単に出来てみんなで食べれておすすめです♡
アプリでひらく作り方
- 1
ゆでだこは1.5cm厚さの輪切りにする。
にんにくは潰して細かく刻んでおく。 - 2
生マッシュルームは汚れを拭き石づきを取り除く
- 3
小さいフライパンにオリーブオイル、にんにくの刻んだもの、赤唐辛子、塩を合わせて弱火にかける。
- 4
にんにくの香りが薄く色づいてきたら、マッシュルームを加える。マッシュルームに油が馴染んだら、タコを加えて煮立てる。
- 5
バゲットなどを添えて出来上がり♡
コツ・ポイント
特にないです☆
ワインに良く合いますし、残ればパスタにあえても美味しいです♡
リアクション
レシピ作者
食の大切さを知ってお料理をはじめました☆食生活アドバイザー、看護師しています☆作る事も食べる事も大好きでお料理の幅が広がり毎日新たな発見です♡たくさんのヘルシーで美味しいお料理を作っていきたいです♡
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✿バルの定番♪タコとマッシュルームの オイル煮♪をディル風味で(‾▽‾) Yahoo掲載大感謝(__)♥
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タコとマッシュルームのアヒージョ タコとマッシュルームのアヒージョ
スペイン料理のアヒージョ定番のマッシュルームとタコをMIXして作りました。マッシュルームの香りとタコの旨みが美味です。
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