たこを1センチくらいに切り分ける。マッシュルームは4分の1に、カット。

フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、ニンニクをいれてから、火をつけます。弱火で。鷹の爪は輪切りにしておいてください。

ニンニクの香りがしたら、中火にして、マッシュルームをいれます。

マッシュルームに火が通ったらたこを入れ、塩を少々。味をみてください。パセリをふって。たこが温まったら完成です。