さっぱり。アボカドと薬味のちらし寿司
ＬＯＶＥ＋ @cook_40084626
野菜だけのちらし寿司。
酢飯を作って、材料を切って乗っけるだけ。
アボカドの代わりに湯葉でも！
このレシピの生い立ち
野菜だけのちらし寿司が食べたくて。
さっぱりとしているので、
おもてなしにも、邪魔にならないごはんもの。
これにお豆腐の汁物があれば、夕ごはん。
（アボカドはフルーツに入るんだっけ？？）
さっぱり。アボカドと薬味のちらし寿司
野菜だけのちらし寿司。
酢飯を作って、材料を切って乗っけるだけ。
アボカドの代わりに湯葉でも！
このレシピの生い立ち
野菜だけのちらし寿司が食べたくて。
さっぱりとしているので、
おもてなしにも、邪魔にならないごはんもの。
これにお豆腐の汁物があれば、夕ごはん。
（アボカドはフルーツに入るんだっけ？？）
アプリでひらく作り方
- 1
酢飯を準備。
胡麻をたっぷり混ぜ込み、冷ましておく。
１合分寿司酢↓
レシピID : 18371149 - 2
アボカド、薬味、その他の具を切って、冷蔵庫で冷やしておく。
- 3
アボカド：一口大
大葉：千切り
万能葱：小口切り
生姜：細千切り
茗荷：小口切り - 4
大皿に酢飯を平らにのせ、具と薬味をきれいにかざる。
各自、お皿にとり、おしょうゆを回しかけ、わさびを添える。
コツ・ポイント
アボカドの代わりに、湯葉でも美味しいです。
両方入れるとなお美味しい！
酢飯作りのときに胡麻はたーっぷり入れてください。
メインなら２人でお代わりして少し残る量です。
夏は、青系のお皿にのせるときれい。
あれば、お重に入れると格がアップ！
つくれぽ
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