しらす&とびっこのイタリア風おつまみ
すきやきんぐ @cook_40093808
簡単おつまみ！アレンジ次第で洋から和へ！（コツ・ポイント参照）
このレシピの生い立ち
しらすととびっこが微妙な量だけ残ってしまったので簡単おつまみにならないかと考えました！
しらす&とびっこのイタリア風おつまみ
簡単おつまみ！アレンジ次第で洋から和へ！（コツ・ポイント参照）
このレシピの生い立ち
しらすととびっこが微妙な量だけ残ってしまったので簡単おつまみにならないかと考えました！
作り方
- 1
しらすととびっこと乾燥バジルとオリーブオイルをざっくり混ぜる
- 2
ゆで卵を縦半分に切ったらマヨネースを断面に塗る
- 3
そのゆで卵の上に１．を乗せたら出来上がり！
- 4
飾りでパセリやスプラウトなどのせると彩もよいです！
コツ・ポイント
混ぜて乗せるだけ！めちゃ簡単なイタリアンなおつまみです！
ゆで卵の代わりに「かまぼこ」や「きゅうり」の上にのせれば和なおつまみに変えれます！その場合はバジルは混ぜずにオリーブオイルを胡麻油に変えて醤油もちょろっとたらして作ってね！
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