フルーツ☆パウンドケーキ
スウィートあんみつ @cook_40124301
ちょっぴりオトナなパウンドケーキです☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
このレシピの生い立ち
お母さんに梅酒の梅を使って欲しいって頼まれたから。(#^.^#)
フルーツ☆パウンドケーキ
ちょっぴりオトナなパウンドケーキです☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
このレシピの生い立ち
お母さんに梅酒の梅を使って欲しいって頼まれたから。(#^.^#)
作り方
- 1
オーブンを160度に予熱しておきます。
- 2
梅酒漬けの果肉を刻み、ラム酒漬けのフルーツと混ぜておきます。
- 3
小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、混ぜ合わせます。
- 4
③に、砂糖を入れ、卵を入れてコナっぽさがなくなるまで、混ぜ合わせます。
- 5
④に、②を入れ、さっくり混ぜます。
- 6
⑤を型に入れます。
- 7
160°cのオーブンで15分焼く。
- 8
オーブンを180℃にして5分焼く。
- 9
串を刺してみて生地が付いてこなければ完成！
コツ・ポイント
高温で焼くとアルコールが燃えるといけないので、低温から！
焼き時間はオーブンによっても変わってくると思うので、様子を見ながら調節してください！
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