超簡単!こんにゃくピリカラ炒め

Chausu
Chausu @cook_40075622

とにかく短時間で材料も少なく美味しく出来ます♪
お弁当のおかずにも(*´˘`*)♡
美味しかったので、メモ、メモ。
このレシピの生い立ち
鹿沼こんにゃくのレシピを自分好みにアレンジしました。

超簡単!こんにゃくピリカラ炒め

とにかく短時間で材料も少なく美味しく出来ます♪
お弁当のおかずにも(*´˘`*)♡
美味しかったので、メモ、メモ。
このレシピの生い立ち
鹿沼こんにゃくのレシピを自分好みにアレンジしました。

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材料

板こんにゃく1枚分
  1. 板こんにゃく 1枚
  2. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  3. だしの素(ほんだし) 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. みりん 小さじ1
  6. ごま 少々
  7. 唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    こんにゃくを一口サイズに切り、(こんにゃくによっては、5分茹でてから)から炒りする。

  2. 2

    水分が無くなったら、めんつゆ、みりん、ほんだし、砂糖を加え、汁気が無くなるまで中火で炒め煮する。

  3. 3

    お好みで、ごま油、唐辛子を加えて出来上がり。

コツ・ポイント

簡単だからありません

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Chausu
Chausu @cook_40075622
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「きのう何食べた」の大ファンです。シロさんのレシピ最高です!のんびり、ゆるーく好みの味を追求中です。美味しかったレシピを覚書としてアップしています(*´˘`*)♡小林カツ代さん、ケンタロウさんのレシピも大好きです。日々、皆さんのレシピにも助けられております。簡単で美味しいレシピに感謝です〜♪
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