CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ヒラメのガーリック香るムニエル風
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ヒラメのガーリック香るムニエル風-レシピのメイン写真

ヒラメのガーリック香るムニエル風

ka_min☆
ka_min☆ @cook_40131426

本来のバターで焼き上げるムニエルにも劣らない！ガーリックがほんのり香り、満足感ある１品を堪能して下さい♪
このレシピの生い立ち
ムニエルを食べたいけど、バターをたっぷり使うのはちょっと…ってな事で、バターを風味付け程度に控えてみました

本来のバターで焼き上げるムニエルにも劣らない！ガーリックがほんのり香り、満足感ある１品を堪能して下さい♪
このレシピの生い立ち
ムニエルを食べたいけど、バターをたっぷり使うのはちょっと…ってな事で、バターを風味付け程度に控えてみました

もっと読む

ヒラメのガーリック香るムニエル風

ka_min☆
ka_min☆ @cook_40131426

本来のバターで焼き上げるムニエルにも劣らない！ガーリックがほんのり香り、満足感ある１品を堪能して下さい♪
このレシピの生い立ち
ムニエルを食べたいけど、バターをたっぷり使うのはちょっと…ってな事で、バターを風味付け程度に控えてみました

本来のバターで焼き上げるムニエルにも劣らない！ガーリックがほんのり香り、満足感ある１品を堪能して下さい♪
このレシピの生い立ち
ムニエルを食べたいけど、バターをたっぷり使うのはちょっと…ってな事で、バターを風味付け程度に控えてみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • ヒラメの切身 4枚
  • 塩胡椒 適量
  • 乾燥バジル 適量
  • S&B ガーリック 適量
  • 小麦粉 適量
  • オリーブオイル 適量
  • バター 一切れ/5g
  • 酒 一切れ/大匙1杯
  • 醤油 少々
  • 〈 飾り用 〉
  • クレソン 適量
  • レモン 1個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ヒラメに塩胡椒、乾燥バジル、S&Bガーリックを振って10分から20分位時間を置く

  2. 2

    ヒラメの両面に小麦粉を付ける
    (※余分な粉を叩く)

  3. 3

    フライパンに、少し多めのオリーブオイルを熱し、ヒラメを焼く

  4. 4

    両面に焼き色が付いたら、バターを入れ溶けてきたら、酒を振り入れ、蓋をして数分蒸し、最後に醤油で味を整えたら出来上がり♪

    • ヒラメのガーリック香るムニエル風作り方4写真

コツ・ポイント

小麦粉を付け過ぎず、酒を入れ過ぎない事でぼってりしない様に焼きあげます

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ka_min☆
ka_min☆ @cook_40131426
2017/11/30 13:52に公開
時短で簡単なもの！を色々と紹介して行けたらと思います。
もっと読む

このレシピのキーワード

ムニエル 切り身 にんにく バター 酒 レモン 小麦粉 クレソン ひらめ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 季節の味！ 実山椒とたけのこの佃煮
  2. 鮭の粕漬け焼き甘めの名古屋風♪
  3. チンゲン菜のタイ炒め
  4. はちみつ🍯チーズ🧀酢納豆オープンパン🍞
  5. 最高に美味しいきのこリゾット
  1. 野菜と豚肉の味噌炒め♡離乳食後期〜完了期
  2. さば味噌煮缶で簡単★さば大根
  3. 基本の簡単ミルク寒天（牛乳かん）
  4. 速攻【小松菜とえのきの煮浸し】
  5. 静岡名物♪黒はんぺんのフライ
  6. Quinoa Enchilada Casserole - Slow Cooker
  7. Butter chicken
  8. Sour Cream Noodle Bake
  9. Keto Breakfast Biscuits
  10. Keto Chicken Tenders
  1. 簡単☆あんかけ焼きそば
  2. 和風クラムチャウダー
  3. お豆腐と抹茶と甘納豆のマフィン
  4. 簡単☆大根たっぷりみぞれ汁
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20097363
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close