アプリでひらく作り方
- 1
ボールに絹ごし豆腐を入れて泡立て器で滑らかになるまで潰します
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- 2
①に卵を入れて混ぜます
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- 3
②に砂糖と塩を入れて混ぜます
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- 4
③にヨーグルトを入れて混ぜます
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- 5
④にオリーブ油を入れて混ぜます
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- 6
抹茶とホットケーキミックスをビニール袋に入れて計ったら、口を閉じて振り混ぜておきます
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- 7
⑤に⑥を入れてヘラで切るように混ぜたら生地は出来上がりです
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- 8
カップを用意して底が見えないくらいまで生地を入れたら、その上に甘納豆を適量入れます(大きいものはカットして入れています)
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- 9
甘納豆が隠れるように生地を上から入れ、トッピングに大きめの甘納豆を一粒のせます
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- 10
オーブンで180℃ 20分ほど焼き上げたら完成です
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コツ・ポイント
洗い物が少なく、材料は家にあるもので作りました。甘納豆をたくさん入れると甘くなり過ぎるのでほどほどに。
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