簡単!激安!白はんぺいチーズかつ

美妃代mama
美妃代mama @cook_40055475

肉が少なくて、ボリュームを出す為に、はんぺいを巻いてみた。揚げても凹まないですよー
このレシピの生い立ち
昔から作ってる1品です。お弁当にも美味しいです。

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材料

2人分
  1. 豚肉 バラ 100g
  2. はんぺい(はんぺん) 1枚
  3. ベビーチーズ 2個
  4. パン粉 適量
  5. 薄力粉 適量

作り方

  1. 1

    チーズ、はんぺん、豚肉を用意。

  2. 2

    はんぺん1枚の半分を4つに切る。
    チーズも1個を4つに切る。

  3. 3

    4つに切ったはんぺんに切り込みを入れて、チーズを挟む。

  4. 4

    チーズを挟んだ物に、豚肉を巻きつける。
    2周巻けた。
    横は、巻けてなくても何とかなります。

  5. 5

    薄力粉に水を入れて濃いめにバッタ液作ります。ねっとりな感じ。

    ※薄力粉、卵の順につけるのが本来ですが時短で1度でOK

  6. 6

    パン粉につけて、180度の油の中に。

  7. 7

    濃いめのバッタ液なので、揚げてる途中もチーズが出てくる事もないです。

  8. 8

    半分に切るとこんな感じです。
    お好みの調味料をつけて!

コツ・ポイント

簡単です。子供が喜んで食べるよ!!青しそなど巻いたり、余った野菜巻いても美味しいです。

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レシピ作者

美妃代mama
美妃代mama @cook_40055475
に公開
つくレポ嬉しいありがとう(*´꒳`*)♡クックパッドニュースやクックパッド本にも掲載して頂き有難う御座います。激安!激楽!な料理大好きmama。誰が見ても簡単に作れるようにアレンジして載せてます♪つくレポ♡お待ちしてます。 2018/08/06にクックパッドニュース掲載ありがとうございます♡
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