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柿と生ハムのレタスサラダ
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柿と生ハムのレタスサラダ-レシピのメイン写真

柿と生ハムのレタスサラダ

M*GALLEY
M*GALLEY @cook_40245661

いつものレタスサラダに生ハムと旬の柿を加えて色鮮やかに♪
簡単フレンチドレッシングでさっぱりと頂きます
このレシピの生い立ち
生ハムが大好きで、良く生ハムとメロンとか生ハムと柿とかって聞くけどどうなんや…って。
そしたらこの甘いのとしょっぱいのが絶妙で。
柿をたくさん頂いたのでサラダに取り入れてみました *^ ^*

いつものレタスサラダに生ハムと旬の柿を加えて色鮮やかに♪
簡単フレンチドレッシングでさっぱりと頂きます
このレシピの生い立ち
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そしたらこの甘いのとしょっぱいのが絶妙で。
柿をたくさん頂いたのでサラダに取り入れてみました *^ ^*

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柿と生ハムのレタスサラダ

M*GALLEY
M*GALLEY @cook_40245661

いつものレタスサラダに生ハムと旬の柿を加えて色鮮やかに♪
簡単フレンチドレッシングでさっぱりと頂きます
このレシピの生い立ち
生ハムが大好きで、良く生ハムとメロンとか生ハムと柿とかって聞くけどどうなんや…って。
そしたらこの甘いのとしょっぱいのが絶妙で。
柿をたくさん頂いたのでサラダに取り入れてみました *^ ^*

いつものレタスサラダに生ハムと旬の柿を加えて色鮮やかに♪
簡単フレンチドレッシングでさっぱりと頂きます
このレシピの生い立ち
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そしたらこの甘いのとしょっぱいのが絶妙で。
柿をたくさん頂いたのでサラダに取り入れてみました *^ ^*

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材料

4人分
  • 柿 1個
  • レタス 5〜6枚
  • 生ハム 50g位
  • ♤オリーブオイル 大さじ2
  • ♤レモン果汁 大さじ2
  • ♤塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    レタスをちぎってボウルに入れ水を張る。
    柿はサイコロ切りに、生ハムは柿と同じ位の幅で短冊切りに。

    • 柿と生ハムのレタスサラダ作り方1写真
  2. 2

    良く水気を切ったレタスと柿、生ハムをボウルに入れ、♤の調味料を全て加えて良く和える。 

    • 柿と生ハムのレタスサラダ作り方2写真
  3. 3

    レタスがしんなりして来るので食べる前にもう一度良く混ぜて、取り分けたら完成♪

    • 柿と生ハムのレタスサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

レタスは水に浸けておくとシャキシャキ感が違うので時間があれば是非。
種アリの柿は種を取った方が良いと思います

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M*GALLEY
M*GALLEY @cook_40245661
2019/10/25 05:47に公開

このレシピのキーワード

サラダ レタス 柿 生ハム

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