さつまいもでスティックポテト風のりしお味

つー&ゆなママ @cook_40180044
甘辛で癖になる味
おつまみにもなり子供のおやつにも。
このレシピの生い立ち
たこ焼きの残りで青のりがあったのとさつまいもがあったので合わせてみたら最高‼
さつまいもでスティックポテト風のりしお味
甘辛で癖になる味
おつまみにもなり子供のおやつにも。
このレシピの生い立ち
たこ焼きの残りで青のりがあったのとさつまいもがあったので合わせてみたら最高‼
作り方
- 1
さつまいもをスティック状に切りお水にさらしてあくぬき
- 2
さつまいもの水分をキッチンペーパーでふく
- 3
140度から150度ぐらいの温度の油できつね色になるまで揚げる
- 4
揚げたら塩と青のりをかけてできあがり
コツ・ポイント
油の温度が高いとさつまいもに火がとおらないので低めで
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