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苦くない?ゴーヤの和え物
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苦くない?ゴーヤの和え物-レシピのメイン写真

苦くない?ゴーヤの和え物

今日もビール。
今日もビール。 @cook_40095980

またゴーヤを茹でて食べます。これ、今までで1番苦くないかもー(o^^o)息子も、ちゃんと食べました。
このレシピの生い立ち
日々、ゴーヤの和え物を食べています。夏バテ防止に、いろいろな味で食べたいな〜

またゴーヤを茹でて食べます。これ、今までで1番苦くないかもー(o^^o)息子も、ちゃんと食べました。
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苦くない?ゴーヤの和え物

今日もビール。
今日もビール。 @cook_40095980

またゴーヤを茹でて食べます。これ、今までで1番苦くないかもー(o^^o)息子も、ちゃんと食べました。
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日々、ゴーヤの和え物を食べています。夏バテ防止に、いろいろな味で食べたいな〜

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材料

2人分
  • ゴーヤ 1/2本
  • 新生姜 大1かけ
  • すりごま たっぷり
  • 醤油 お好みで
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは薄切りにして塩を入れた熱湯でサッと茹でます。

  2. 2

    新生姜は千切りにします。

  3. 3

    全部入れて和えます。

コツ・ポイント

すりごまたっぷりがいいのかも!

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今日もビール。
今日もビール。 @cook_40095980
2016/07/01 03:15に公開
毎日息子のご飯のおかずと、自分のおつまみを考えながら仕事してます(o^^o)
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このレシピのキーワード

あえもの ゴーヤ 新しょうが

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