水なしレンジでカボチャと油揚げの煮物

ちさパン
ちさパン @cook_40058095

レンジで簡単に出来ます
このレシピの生い立ち
実家の味

水なしレンジでカボチャと油揚げの煮物

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材料

5人分
  1. カボチャ 1/4
  2. 油揚げ 1枚
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    カボチャと油揚げを切り、耐熱皿に入れて、調味料を加えて、ざっくり混ぜる

  2. 2

    ラップをしたら、500wで10分チン

  3. 3

    ざっくり混ぜて放置する

コツ・ポイント

油揚げがなければ、厚揚げやさつま揚げでも美味しいです。カボチャから水分が出るので、水はいらないです。

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ちさパン
ちさパン @cook_40058095
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子ども3人。夫海外赴任中。玄米塩麹を作って、料理に入れています。節電で夜間電力利用したり節約メニューや食材の使い回しに興味があります。
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