ストレス発散!豚肉で簡単時短カレーレシピ

ぷよまるちゃん @cook_40201085
忙しい毎日に…たまには手抜きでトンカツ肉を揚げずに茹でてのせるだけだけど、いつものレトルトカレーよりボリュームアップ
このレシピの生い立ち
トンカツ用豚肉があるが…カツカレーという気分じゃないときに、カツカレーよりヘルシーだけどレトルトカレーよりボリューミーなお手軽時短節約カレーです( ´ ▽ ` )ノ
ストレス発散!豚肉で簡単時短カレーレシピ
忙しい毎日に…たまには手抜きでトンカツ肉を揚げずに茹でてのせるだけだけど、いつものレトルトカレーよりボリュームアップ
このレシピの生い立ち
トンカツ用豚肉があるが…カツカレーという気分じゃないときに、カツカレーよりヘルシーだけどレトルトカレーよりボリューミーなお手軽時短節約カレーです( ´ ▽ ` )ノ
作り方
- 1
電気ポットでお湯沸かします!時短作戦
- 2
お湯を沸かしている間に、ストレス発散も兼ねて豚肉を包丁で叩き、肉を柔らかくする
- 3
大きめのフライパンにお湯が沸いたら、フライパンにお湯を入れ、外側を洗ったレトルトカレーパウチと豚肉を入れ火にかける
- 4
肉の厚さ次第ですが6〜8分くらい煮る
- 5
肉に火が入ったら、火を止めて、肉を取り出し、食べやすい大きさにカット
- 6
ゴハン茶碗1杯のご飯をもり、肉をもりつけ
- 7
火傷しないようにレトルトカレーをカレーをかけて、出来上がり
- 8
肉にかぶりつきたい人は、切らずに盛り付けても食べごたえもあり、OK
コツ・ポイント
電気ポットでお湯を沸かしてガス代節約!レトルトカレーと豚肉を一緒に茹でて時短!
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