生餃子のトマトソース焼き

kyon0621
kyon0621 @cook_40071424

餃子の王将の生餃子で簡単イタリアン♪
このレシピの生い立ち
餃子は小麦粉でできた皮と挽き肉メインの具でできているので、トマトソースと相性がいいと思って作りました。

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材料

4人分
  1. 餃子の王将の生餃子 2人前(12個)
  2. にんにく 一片
  3. サラダ油 大さじ1
  4. カットトマト 1缶
  5. トマトの缶1/2
  6. ケチャップ 大さじ3
  7. 小さじ1/4
  8. 砂糖 小さじ1
  9. ピザ用チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油と1のにんにくを入れて火を付けて炒める。

  3. 3

    いい香りがしてきたら、カットトマトを入れる。

  4. 4

    トマトの空き缶に半分くらい水を入れて、フライパンに投入する。

  5. 5

    トマトを潰しながら、沸騰するまでかき混ぜる。

  6. 6

    ケチャップと塩を入れて、半分くらいの量になるまで、混ぜながら煮詰める。

  7. 7

    隠し味に砂糖を加えて混ぜる。

  8. 8

    餃子の王将の生餃子を加えてひと煮立ちしたら火を止める。

  9. 9

    耐熱皿に8を移し、ピザ用チーズをのせたら、220℃のオープンで30分焼く。

コツ・ポイント

にんにくが焦げないように、油とにんにくを入れてから火を付けて下さい。

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レシピ作者

kyon0621
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料理の好きな3児の母です。
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