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簡単コーヒーゼリー

pyon777
pyon777 @cook_40075580

ペットボトルコーヒー使って、時短でお手軽なデザートです。
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーを簡単に作りたい!と思い、実践。砂糖の量を色々替えて試行錯誤しました

簡単コーヒーゼリー

ペットボトルコーヒー使って、時短でお手軽なデザートです。
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーを簡単に作りたい!と思い、実践。砂糖の量を色々替えて試行錯誤しました

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材料

2人分
  1. コーヒー(ペットボトル) 250cc
  2. ゼラチン(1袋) 5g
  3. お湯(ゼラチン用) 50cc
  4. てんさい糖 40g

作り方

  1. 1

    コーヒーをボール入れてレンジで2分温める

  2. 2

    ゼラチンにお湯を入れて混ぜる

  3. 3

    温めたコーヒーの中にゼラチンを入れてよく混ぜる

  4. 4

    てんさい糖を入れてよく混ぜ、容器に入れて冷やす

コツ・ポイント

牛乳やジュースでゼリーを作ると、この砂糖の量は多いですが、ペットボトルのコーヒー濃いので、このぐらいの量が一番美味しいと思いました(ので覚書)

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pyon777
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卵含め様々なアレルギーがある長男。野菜をあまり食べない次男。逆流性食道炎になった私。色々食べられない食材多々あり、料理も得意ではないので、試行錯誤しながら料理しています。
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