✿簡単キャベツとサーモンのピラフ✿
★とまモンカフェ★ @cook_40055435
簡単に作れる緑とピンクがキレイで美味しいピラフです♪
このレシピの生い立ち
ニュージーランドサーモンの美味しさが引き立つピラフを作ってみました。
サーモンはボリュームがあるのでおかずなしでお腹がいっぱいになれます♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをみじん切りにする。サーモンに塩コショウ、白ワインで下味をつける。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、塩コショウを振りながらキャベツを炒める。
- 3
コーン、サーモンをほぐしながら加え、炒める。
- 4
お米、バター、しょうゆ、中華スープの素を加えて、混ぜ合わせながら火を通す。
- 5
パセリをふりかけて、均等になるようにかき混ぜる。
- 6
ゆで卵を半分に切り、とまモンピューレをかける。
- 7
お皿にピラフとゆで卵を盛りつけて、完成。
- 8
こちらのフライパンで調理しました。
-
- 9
これがとまモンピューレだよ。
-
コツ・ポイント
★使用した調理器具
ルール健康フライパン
（グリーンパートナー株式会社にて販売）
ＩＨ・直火兼用２６ｃｍ深型・蓋付き 赤
とまモンピューレをピラフに直接加えても美味しいよ♪
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