簡単 芽キャベツのカレーマヨポン酢

呪いメシ
呪いメシ @cook_40279117

カレーマヨ好きには良いご飯のお供にもお弁当にもなります。
このレシピの生い立ち
冷凍の芽キャベツが余っていたから作りました。

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材料

  1. 芽キャベツ 300g位
  2. マヨネーズ 大さじ5
  3. カレー粉 大さじ1
  4. ポン酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    冷凍の芽キャベツは耐熱容器に入れ、3〜5分レンチン。均一に熱々になるまで混ぜながら2分おき位にやると良い。

  2. 2

    1の水気をペーパータオルで取る。少し冷めてからマヨ、カレー粉、ポン酢を入れ和える。

コツ・ポイント

レンチンした後水気をペーパータオルでとり、少し冷ましてからでないと、マヨネーズが分離します。

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レシピ作者

呪いメシ
呪いメシ @cook_40279117
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やる気が出ないし買い物に行くのが暑いし荷物重たいので生きるのは大変
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