作り方
- 1
まな板にいっぱいくらいの、葉物を用意し、洗ったらみじん切りにする。
※フライパンに盛り上がるくらいの量 - 2
フライパンにごま油、葉物を入れて炒め、塩、醤油、顆粒だしを入れて煮炒めたら完成。
- 3
炊き立てのご飯に混ぜたり、おにぎりの具にしたり、ご飯にのせて食べたり、酒のあてにしても美味しいです。
- 4
小松菜✖️ちりめんじゃこわかめ
タッパに入れて冷凍庫か、冷蔵庫に入れておにぎりやおつまみで使います。
コツ・ポイント
ちりめんじゃこを入れて一緒に炒めると更に美味しくなります。
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