ダシダでシンプル唐揚げ

クッキーちゃん♪ @cook_40281011
何に使っても美味しいダシダ。コクがでていつもの唐揚げが(*´艸`*)ウシシ
このレシピの生い立ち
いつもの唐揚げの味をアレンジしたくて*ˊᵕˋ*
ダシダでシンプル唐揚げ
何に使っても美味しいダシダ。コクがでていつもの唐揚げが(*´艸`*)ウシシ
このレシピの生い立ち
いつもの唐揚げの味をアレンジしたくて*ˊᵕˋ*
作り方
- 1
鶏もも肉(胸肉でも)を一口大の大きさに切る、
- 2
一口大に切った鶏肉をポリ袋に入れ、うす口醤油を大さじ1、ダシダ4g(スティックの半分)入れ軽くもみ、10分放置。
- 3
片栗粉大さじ2を漬け込んだ袋に入れまんべんなくまぶす。手が汚れなくて( ・∀・) イイネ!
- 4
あとは適温になった油できつね色になるまで揚げて完成。盛り付けたら好みでブラックペッパーを!
コツ・ポイント
特にありません((´∀`*))
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