簡単！美味しい！さつまいものポタージュ
みぽりんクックママ @cook_40129085
簡単に作れるさつまいものクリーミーなポタージュスープです。程よい甘さとさつまいもの風味が意外に美味しい！
このレシピの生い立ち
さつまいもが余っていたので作ってみました。意外に美味しい。
簡単！美味しい！さつまいものポタージュ
簡単に作れるさつまいものクリーミーなポタージュスープです。程よい甘さとさつまいもの風味が意外に美味しい！
このレシピの生い立ち
さつまいもが余っていたので作ってみました。意外に美味しい。
作り方
- 1
さつまいもの皮をむいていちょう切りにする。
- 2
玉ねぎをくし形切りにする。
- 3
さつまいもと玉ねぎをバターで炒める。
- 4
水とコンソメを入れて煮る。
- 5
柔らかくなったらミキサーにかけて攪拌する。
- 6
鍋に戻して牛乳を入れる。
- 7
塩、こしょうで味を調える。
コツ・ポイント
さつまいも:玉ねぎは、3：１くらいです。
ミキサーで攪拌してなめらかにします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20101892
