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鍋簡単 鳥しょうが野菜つくね
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鍋簡単 鳥しょうが野菜つくね-レシピのメイン写真

鍋簡単 鳥しょうが野菜つくね

harikiri君
harikiri君 @cook_40135971

しょうがが効いて、身体に染み渡り、温まります。
とても美味しいです。
野菜が鍋に彩りを加えます^ ^
色々な鍋に大活躍!
このレシピの生い立ち
スナップえんどう豆が安かったので、鳥ひき肉に入れてみようと思いました。

しょうがが効いて、身体に染み渡り、温まります。
とても美味しいです。
野菜が鍋に彩りを加えます^ ^
色々な鍋に大活躍!
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スナップえんどう豆が安かったので、鳥ひき肉に入れてみようと思いました。

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harikiri君
harikiri君 @cook_40135971

しょうがが効いて、身体に染み渡り、温まります。
とても美味しいです。
野菜が鍋に彩りを加えます^ ^
色々な鍋に大活躍!
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スナップえんどう豆が安かったので、鳥ひき肉に入れてみようと思いました。

しょうがが効いて、身体に染み渡り、温まります。
とても美味しいです。
野菜が鍋に彩りを加えます^ ^
色々な鍋に大活躍!
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材料

2人分
  1. 鳥ひき肉 130g
  2. しょうが 1片
  3. 野菜(スナップえんどう豆使用) 6個くらい
  4. 塩、こしょう 適量
  5. 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    しょうがをみじん切りにする。

  2. 2

    野菜をみじん切りにする。

  3. 3

    ボールへ、しょうが、野菜、鳥ひき肉、塩、こしょう、片栗粉を入れ、手でこねる。

    • 鍋簡単 鳥しょうが野菜つくね作り方3写真
  4. 4

    鍋へスプーンで丸くするように、すくって、落とす。
    火が通れば、完成です。
    写真ぐらいな感じで、鍋へ落とします。

    • 鍋簡単 鳥しょうが野菜つくね作り方4写真

コツ・ポイント

野菜が鳥ひき肉に馴染むように、片栗粉を調節して下さい。
鍋に落としたら、火が通るまで触らないようにすると、崩れなくて良いです。

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harikiri君
harikiri君 @cook_40135971
2017/12/17 13:24に公開
楽しく料理をしたいです^ ^週末に作り置きをしてます(ᵔᴥᵔ)
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