キノコとベーコンの春巻

るんちゃん♪♪
るんちゃん♪♪ @cook_40248612

春巻の皮がパリパリで
子供達の大好きな一品です
このレシピの生い立ち
パリパリした食感が子供が好きなので
冷蔵庫にあったキノコとベーコンで作ってみました

キノコとベーコンの春巻

春巻の皮がパリパリで
子供達の大好きな一品です
このレシピの生い立ち
パリパリした食感が子供が好きなので
冷蔵庫にあったキノコとベーコンで作ってみました

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材料

4人分
  1. 春巻の皮 10枚(1袋)
  2. ベーコン 200g
  3. 椎茸 1パック
  4. 舞茸 80g
  5. とろけるチーズ 適量
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ベーコンは1㎝くらいに
    椎茸は薄くスライス
    舞茸は小さくさいておきます

  2. 2

    春巻の皮にベーコン、舞茸、椎茸、とろけるチーズを乗せて包みます

  3. 3

    包み終わった春巻を180度の油でキツネ色になるまで揚げます

  4. 4

    こんがり揚がったら
    お皿に盛り付けて完成です

コツ・ポイント

味付けは特にしません
ベーコンの塩気と、とろけるチーズで美味しく仕上がります

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るんちゃん♪♪
るんちゃん♪♪ @cook_40248612
に公開
3人の男の子を育てるシングルマザーです仕事と家事と子育ての合間を縫って簡単で楽しく美味しいご飯が作れたらいいなぁと思っていますよろしくお願いします追記つくれぽありがとうございますどちらに書いたらよいかわからずここに書かせていただきました
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