フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクおろしを加え、香りが出るまで炒めます。

キャベツの千切りとシメジを手でほぐしてフライパンに入れ、キャベツがしんなりするまで中火で炒めます。

その間にスパゲッティを茹でます。うちはレンジで茹でます。

アボカドをサイコロより大きめに切ります。タラコを皮から切り取り、2に加えてタラコがパラパラになるまで炒めます。

茹でたパスタを4に加え混ぜます。白だしと塩コショウ、マヨネーズで味付けをします。