ほうれん草とコーンの洋風チヂミ

新米☆☆
新米☆☆ @cook_40044167

コンソメ風味で味がついてるのでお弁当にも!しっかり味なので、幼児食用としては半分ぐらいコンソメ減らしても!?
このレシピの生い立ち
葉物が嫌いな子供のために、覚書。

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材料

3、4人分
  1. ほうれん草 1把
  2. コーン お好きな量
  3. チーズ お好きな量
  4. 小麦粉 大さじ4
  5. コンソメ 小さじ2ぐらい
  6. 2個
  7. 大さじ3ぐらい

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて、食べやすい大きさ1〜2センチぐらいにカットしておく。

  2. 2

    1と全ての材料を粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

  3. 3

    分量外の油をひき、中火で片面2分、裏返して1分ぐらい両面こんがり焼けるまで焼く。

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レシピ作者

新米☆☆
新米☆☆ @cook_40044167
に公開
主婦9年目です。簡単かつおいしくをモットーに格闘しながら料理しています(笑)最近はオリジナルレシピより参考にさせていただいている方が多いですが汗
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