夏にはズッキーニ入りスパニッシュオムレツ
めいな @meinaa
レンジで作るスパニッシュオムレツの夏バージョンとして、ズッキーニを入れました。レンジで作るのでノンオイル。
このレシピの生い立ち
いつもレンジで作るスパニッシュオムレツの夏バージョン、ズッキーニを入れました。
「ゼロ仕立て」レシピコンテスト参加
夏にはズッキーニ入りスパニッシュオムレツ
レンジで作るスパニッシュオムレツの夏バージョンとして、ズッキーニを入れました。レンジで作るのでノンオイル。
このレシピの生い立ち
いつもレンジで作るスパニッシュオムレツの夏バージョン、ズッキーニを入れました。
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- 1
玉ねぎ・ズッキーニは、5ミリ角に切る。ボールに入れラップをし、レンジ600W3分チンする。
- 2
ツナ缶の汁を軽くしぼる。
ボールにラップをしき、①と★を入れて混ぜる。ラップで蓋をする。 - 3
②をレンジ600W3分チンする。蓋をしているラップを取り、粗熱を取る。ひいたラップを持ち上げて離れやすいようにする。
-
- 4
盛り付け用の皿を③のボールにかぶせ、引っくり返す。切り分けてどうぞ。
- 5
夏は、冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しいですよ。
- 6
２０１６．８．１２
「スパニッシュオムレツ」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます。
コツ・ポイント
塩コショウは、きつめに効かしたほうがいいでしょう。
夏は、冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しいですよ。
ズッキーニの代わりに枝豆（冷凍）でも美味しいですよ。
レンジの機種によりチンする時間を調整お願いします。
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