お好みの糠漬け(浅漬け)を切ってお皿に並べて、スダチをぎゅっとしぼって、おいしいEXVオリーブオイルをたらりかけてみて！

このレシピの生い立ち
糠漬けって面白い。あたたかいごはんに糠漬け！って思っちゃうけれど、私はインド・スリランカ料理の献立にも、ピックルじゃなくて糠漬けを合わせます。スダチとオイルをかけたら、糠漬けの可能性が広がるはずだと思い試してみました。やっぱりおいしかった！