作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、○を揉み込んでおきます。
- 2
白ネギは一口大、しめじは石づきを切り落としバラバラに！
サラダ油を薄くフライパンに！ - 3
1の鶏肉を中火で皮の方から焼き、両面に焼き色を付けます。
焼き色がついたら白ネギ、しめじを加え弱い中火にし蓋を閉めます。 - 4
蒸し焼きにしている間に◎を混ぜ合わせておきます。
- 5
鶏肉に火が通ったら強火にし、合わせておいた◎を投入！
- 6
焦げないようにゆすり、とろみが出てきたら完成です！
- 7
2016.9.5
「鶏の照り焼き丼」の人気検索で1位に！☆
ありがとうございますヾ(≧∀≦*)ﾉ彡
コツ・ポイント
ブラックペッパーで、味がキリッとします！
是非よく揉み込んで下さい(*^o^*)
温玉のせても美味♡
似たレシピ
-
-
-
忙しい人に！簡単美味しい鶏の照り焼き丼 忙しい人に！簡単美味しい鶏の照り焼き丼
忙しいあなた。時間がなくてもすぐに簡単に出来る1品です。味付けが甘めなので、子供もパクパク食べれます！
emipocco -
-
-
-
甘辛しょうゆの素で作る、鶏の照り焼き丼 甘辛しょうゆの素で作る、鶏の照り焼き丼
皮をこんがり焼き付けてから蒸し焼きにした鶏の照り焼きと、蒸し焼きにした長ねぎを甘辛しょうゆ味のたれとからめ、加熱して照りとこくを出し、ご飯に乗っけます。これほど簡単な料理もないけど、思い出すとまた食べたくなる大好きな一品です。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20103157
