スクランブルエッグケチャップ添え★☆
クック42234C☆ @cook_40220317
牛乳と砂糖をたっぷり含ませた柔らか食感のスクランブルエッグです★☆
このレシピの生い立ち
父の好きなスクランブルエッグのレシピ保存の為に。
スクランブルエッグケチャップ添え★☆
牛乳と砂糖をたっぷり含ませた柔らか食感のスクランブルエッグです★☆
このレシピの生い立ち
父の好きなスクランブルエッグのレシピ保存の為に。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに材料を加えていく。オリーブオイルをしいたフライパンを温めたら、溶き卵を加えてかき混ぜる。
- 2
牛乳も加えて混ぜ合わせたら、お好みの濃さの砂糖を加えていく。温めてゆっくり撹拌しながら、自然に煮とけるようにする。
- 3
木べらを使用してかき混ぜる。強くかき混ぜ過ぎない。同じ早さでゆっくり撹拌する。
- 4
全体的に馴染むように混ぜ合わせたら、完成です★☆器に装って少量のケチャップを掛けると更に美味しく頂けます。
コツ・ポイント
在りません。ふんわりかき混ぜる。牛乳が苦手な方は豆乳でもOKです★☆牛乳が苦手な母もこれは食べてくれるメニューです★☆ふんわりと仕上げるのがポイントです★☆
つくれぽ
作る事や食べる事。食卓を囲み、喜んで食べて貰える瞬間が調理する幸せと喜びです★☆調理大好き★☆祖父より楽しさを教わりました。オリジナルアレンジレシピ保管と両親のレシピメモ兼ねています。再度調理して楽しみながら上達する為に。日々精進日々感謝。下手の横好きながら★☆つくれぽ励みに掲載更新中。ご縁があります様に☆数々のレシピより閲覧頂き、本当に心から感謝致します☆★携帯変更にあたりアカウント削除します
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