白菜は3cm幅程度に切り、耐熱ボウルに入れる。大きめのタッパーでも。

ひき肉をほぐしながら入れ、★の調味料を振りかけ、かき混ぜる。

ふんわりラップをし、500Wで5分チンする。

いったん取り出し、上下を入れ替えるようにかき混ぜる。
3分追加でチンしてできあがり。