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レンジだけ　蒸しなすゴマあぶらで。
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レンジだけ　蒸しなすゴマあぶらで。-レシピのメイン写真

レンジだけ　蒸しなすゴマあぶらで。

zebram
zebram @cook_40045358

あと1品を簡単に。そうめんやお蕎麦と一緒におすすめ。
おつまみにも。　
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余りがちなナスを、簡単に。
夏はガス使いたくないですからね、、＾−＾；

あと1品を簡単に。そうめんやお蕎麦と一緒におすすめ。
おつまみにも。　
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冷蔵庫に余りがちなナスを、簡単に。
夏はガス使いたくないですからね、、＾−＾；

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レンジだけ　蒸しなすゴマあぶらで。

zebram
zebram @cook_40045358

あと1品を簡単に。そうめんやお蕎麦と一緒におすすめ。
おつまみにも。　
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冷蔵庫に余りがちなナスを、簡単に。
夏はガス使いたくないですからね、、＾−＾；

あと1品を簡単に。そうめんやお蕎麦と一緒におすすめ。
おつまみにも。　
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冷蔵庫に余りがちなナスを、簡単に。
夏はガス使いたくないですからね、、＾−＾；

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材料

  • なす 2本
  • 塩 一つまみ
  • ごま油 ３～５滴
  • 白ごま ひとつまみ
  • 一味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    なすはへたを取り食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    大き目のレンジ加熱容器にカットしたなすを入れ塩を振りかける。
    蓋をして振り塩をまぶす。

  3. 3

    レンジで2分加熱。
    加熱後もう一度容器を振り再度30秒加熱。

  4. 4

    ごま油と唐辛子・ゴマをかけ和える。

コツ・ポイント

塩をが全体にまぶされるように容器は隙間の或るサイズで。

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zebram
zebram @cook_40045358
2014/07/06 10:58に公開
難しいものは使わない。料理苦手な人もこんな簡単でよかったんだ！って思ってもらえるレシピをupしてます。元カフェスタッフ・調理師 今はただの面倒くさがりな調理好きな人です。instagram @zebra.ssg.cooking
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蒸しなす なす

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20104331
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