お弁当にも!冷めても固くならないだし巻き

feb☆baby
feb☆baby @cook_40169556

水溶き片栗粉マジックで失敗なし!誰でもとろける出し巻き卵ができます!
このレシピの生い立ち
冷めても美味しい出し巻き卵を作りたくて辿りついたのは水溶き片栗粉!

お弁当にも!冷めても固くならないだし巻き

水溶き片栗粉マジックで失敗なし!誰でもとろける出し巻き卵ができます!
このレシピの生い立ち
冷めても美味しい出し巻き卵を作りたくて辿りついたのは水溶き片栗粉!

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材料

二人分
  1. たまご 5こ
  2. 白だし 小さじ1
  3. 顆粒だし 少々
  4. 水溶き片栗粉 大3

作り方

  1. 1

    卵をかき混ぜその他の材料をさらに混ぜる

  2. 2

    分量外のサラダ油をフライパンにひき、弱火で出し巻き卵をつくってゆく

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feb☆baby
feb☆baby @cook_40169556
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食べること大好き!ワーキングママ👩。息子は元高校球児。当時は朝4時起きでお勉強作る日々。早い!うまい!高タンパク!を目指すレシピを考えてきました。仕事から帰って 、早くて、心にも体にも美味しい料理を作る!がモットー!そして呑むことも好き!ビール片手に簡単おつまみも絶賛開発中!薬膳コーディネーター取得。
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