めんつゆジュレ

よっこ @cook_40093026
七夕の日に天の川そうめんに。めんつゆ以外でも色々使えるジュレ。
このレシピの生い立ち
七夕ごはんの一品するため、洋風スープのジュレを参考にめんつゆに置き換えてみました。
めんつゆジュレ
七夕の日に天の川そうめんに。めんつゆ以外でも色々使えるジュレ。
このレシピの生い立ち
七夕ごはんの一品するため、洋風スープのジュレを参考にめんつゆに置き換えてみました。
作り方
- 1
水1杯とゼラチンをよく混ぜて10分おき、500Wのレンジで30秒加熱。
- 2
もう1杯の水とめんつゆを加えてよくかき混ぜる。
- 3
冷やし固める。
コツ・ポイント
気温、室温が高いとダレます。長く常温にする場合は少しゼラチンを増やしてみてください。
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