作り方
- 1
豆腐は水切りをする。※レンジで2分。豆腐をクッキングペーパーでまいてレンジへ入れてください!
- 2
水切りをし冷めた豆腐に片栗のをつけて油で揚げ焼きをする。
- 3
余分な油が残ってたらクッキングペーパーで吸い取り、☆の材料を入れ一煮立ちさせて完成!
- 4
ID:19830250
茄子の煮浸しと同じ味付けです! - 5
☆TOP10入り!ありがとうございます!
コツ・ポイント
木綿のほうが崩れないかもですが、私は絹でしました!絹でも崩れずに美味しくできました!ネギや大根おろしを入れても美味しくなると思います。
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