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豆腐ハンバーグ
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豆腐ハンバーグ

りこ515
りこ515 @cook_40281238

子供が好きなハンバーグ。チーズとマヨネーズで優しい味に(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
独自で好きな食材入れて出来ました。

子供が好きなハンバーグ。チーズとマヨネーズで優しい味に(≧∇≦)
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子供が好きなハンバーグ。チーズとマヨネーズで優しい味に(≧∇≦)
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材料

4人分
  1. 合挽きミンチ 150g
  2. 豆腐 半丁
  3. ★塩コショウ 少々
  4. ★マヨネーズ 小さじ1
  5. ★黄身 1個分
  6. ★粉チーズ 少々
  7. ★牛乳 大さじ1
  8. ソース
  9. お好み焼きソース お好み
  10. ケチャップ お好み
  11. マヨネーズ お好み
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作り方

  1. 1

    ①豆腐を水切りします。

  2. 2

    ②合挽きミンチと豆腐、★を入れて混ぜます。

  3. 3

    ③ミンチから油が出るので油を入れず、フラィパンでこんがり焼いていきます。

  4. 4

    ④ソースにお好みソース、ケチャップ、マヨネーズを入れ混ぜてかければ完成です。

コツ・ポイント

脂質を抑えたかったので油を入れず焼きました。

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りこ515
りこ515 @cook_40281238
2016/07/10 14:22に公開
できるだけ自炊をし、子供たちに栄養のぁる物を食べさせたぃと思ってます。
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