きゅうりは洗い、三本くらい皮を引き、1cm程度に適当に輪切りし、ジップロックへ

残りの材料をきゅうり入りジップロックへ全部入れて冷蔵庫へ！

次の日には、きゅうりから水分がいっぱい出て、いい感じに漬かってます。