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簡単！夏野菜たっぷり炒め
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簡単！夏野菜たっぷり炒め-レシピのメイン写真

簡単！夏野菜たっぷり炒め

ＨＩＤＥ’ｓキッチン
ＨＩＤＥ’ｓキッチン @cook_40094306

暑い夏には簡単ですぐ出来る夏野菜炒めでスタミナ付けて下さい!(^^)!
このレシピの生い立ち
夏野菜は意外と家の冷蔵庫にも一杯あるので残り物を残さずサッと炒めるだけでできる簡単料理、とてもスタミナ付いて美味しいですよ!(^^)!

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ＨＩＤＥ’ｓキッチン @cook_40094306

暑い夏には簡単ですぐ出来る夏野菜炒めでスタミナ付けて下さい!(^^)!
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夏野菜は意外と家の冷蔵庫にも一杯あるので残り物を残さずサッと炒めるだけでできる簡単料理、とてもスタミナ付いて美味しいですよ!(^^)!

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材料

２人分
  1. なす ２本
  2. ピーマン ３個
  3. パプリカ(黄) １個
  4. ミニトマト １２個
  5. 厚揚げ １丁
  6. エリンギ １袋
  7. ●ごま油 大2
  8. ●酒 大２
  9. ●塩 少々
  10. ●醤油 大２
  11. ●オイスターソース 大1
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作り方

  1. 1

    ピーマンとパプリカは種とワタを取り除き乱切りする。なすは輪切りで半分に切る。

    • 簡単！夏野菜たっぷり炒め作り方1写真
  2. 2

    厚揚げは１２等分に切り、トマトは葉の部分を切り落とし、エリンギは輪切りにする。

    • 簡単！夏野菜たっぷり炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、＜1＞を入れ、しんなりしてきたら＜2＞を入れる。

  4. 4

    さらに●を混ぜてフライパンに入れ全体に味が馴染んできたら出来上がり!(^^)!

コツ・ポイント

ありきたりの材料で簡単にできる料理目指してます。誰でも簡単に試していただければ料理も楽しくなりますよ!(^^)!

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ＨＩＤＥ’ｓキッチン
ＨＩＤＥ’ｓキッチン @cook_40094306
2016/07/10 08:55に公開
私は６０代の男性です。８年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20106108
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