✿抹茶白玉の練乳がけ✿
2019.10.5祝【抹茶白玉】T-10入り♡
濃いめの抹茶白玉に
甘ぁ〜〜〜い練乳を*✲ﾟ♪
小倉クリームも添えて♡
このレシピの生い立ち
練乳に合うデザートを考え。。。
先ずは第1弾❢
日本人なら和SweetSで♬*(๑ºั∀ºั๑)♡
あんこが苦手なno:noだけど
小倉クリームにすれば食べれるの♡
是非試してみて下さい٩( ^ω^ )و
練乳もたっぷりね(⁎˃ᴗ˂⁎)
✿抹茶白玉の練乳がけ✿
2019.10.5祝【抹茶白玉】T-10入り♡
濃いめの抹茶白玉に
甘ぁ〜〜〜い練乳を*✲ﾟ♪
小倉クリームも添えて♡
このレシピの生い立ち
練乳に合うデザートを考え。。。
先ずは第1弾❢
日本人なら和SweetSで♬*(๑ºั∀ºั๑)♡
あんこが苦手なno:noだけど
小倉クリームにすれば食べれるの♡
是非試してみて下さい٩( ^ω^ )و
練乳もたっぷりね(⁎˃ᴗ˂⁎)
作り方
- 1
粒あんとホイップクリームは、冷蔵庫で冷やしておきます。
鍋に水を入れ沸かしておきます。 - 2
ボウルに白玉粉、抹茶を入れまんべんなく混ぜる。
-
- 3
1に、ぬるま湯を少しずつ加えて耳たぶくらいの硬さになるまで良く練る。
-
- 4
✿成形します✿
5等分にし、丸めて平らにし、真ん中にくぼみを入れる -
- 5
沸かしておいた鍋に、成形した白玉を茹でる。浮き上がったら更に1分茹でる。
-
- 6
茹で上がったら氷水にくぐらせ冷やす。
-
- 7
冷やしている間に、小倉クリームを作ります。
小さいボールに冷やしておいた粒あんとホイップを入れ混ぜる。 -
- 8
白玉をザルにあけ、水気を切って盛り付けて完成です。
- 9
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
今回の練乳は
☆GSSQHY☆さんのRpを参考にさせて頂きました♡
ID:19765178
簡単よ♬ -
- 10
ホイップクリームは、出来てるものを買いました♡
便利ですね♬ -
- 11
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
☆GSSQHY☆さんが、青汁でアレンジ❢素晴らしい（笑）♬
練乳Rp有難うございました♡ -
- 12
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
kiyominさんが、とっても素敵に作って下さいました(⁎˃ᴗ˂⁎)♡
いつもれぽ有難うです♬ -
コツ・ポイント
白玉は
硬すぎず柔らかすぎず( ･ัω･ั )
15分あれば出来ますよ( ｰ̀֊ｰ́ )✧
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