低コストで満腹♪甘辛野菜炒め
momotana @cook_40134582
ひき肉を使って作るので安くできて、しかもすぐできて簡単です！
このレシピの生い立ち
回鍋肉を作るつもりで準備しましたが、途中で家にひき肉しかないことに気付き、急遽変更したのが誕生のきっかけです(*‘∀‘)
ボリューム満点で家族も満足です☆
低コストで満腹♪甘辛野菜炒め
ひき肉を使って作るので安くできて、しかもすぐできて簡単です！
このレシピの生い立ち
回鍋肉を作るつもりで準備しましたが、途中で家にひき肉しかないことに気付き、急遽変更したのが誕生のきっかけです(*‘∀‘)
ボリューム満点で家族も満足です☆
作り方
- 1
キャベツとピーマンは一口大、長ネギは斜めに薄切りにする
- 2
フライパンに油を敷き、ひき肉を炒め、半分位に火が通ったところで酒を入れ、ピーマンとネギも入れ炒める
- 3
キャベツも入れて炒め、全体がしんなりしてきたら☆の調味料を入れ炒める
コツ・ポイント
私はピーマンやネギに歯ごたえが残るのが嫌いなので、最初に炒めてよく火を通しますが、シャキッとしたのがお好きな方はキャベツと同じタイミングで入れて大丈夫です(^O^)／
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