ふんわり卵&鮭フレークの胡麻ドレポテサラ
からあげビール @kara_bee_000
レンジで時短♡味付けは胡麻ドレで簡単♡
ふんわり卵のポテサラめっちゃ
美味しくてお箸が止まりませーーん♡
このレシピの生い立ち
我が家定番の胡麻ドレポテサラに
中途半端に残ってた鮭フレークを
合わせたよ(*´∀`)♪
今回はコンロをフル回転で使っていたので
じゃがいもはレンチンで♡
(*´∀`)♪
茹でるより時短だしラクだったから
次からはレンジで作ろーっと♡
ふんわり卵&鮭フレークの胡麻ドレポテサラ
レンジで時短♡味付けは胡麻ドレで簡単♡
ふんわり卵のポテサラめっちゃ
美味しくてお箸が止まりませーーん♡
このレシピの生い立ち
我が家定番の胡麻ドレポテサラに
中途半端に残ってた鮭フレークを
合わせたよ(*´∀`)♪
今回はコンロをフル回転で使っていたので
じゃがいもはレンチンで♡
(*´∀`)♪
茹でるより時短だしラクだったから
次からはレンジで作ろーっと♡
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて1個を8等分にして耐熱皿に広げて乗せる。
- 2
ふんわりラップで
5分20秒チン。
ラップを外して
30秒チン。マッシュしておく。
※700ワットレンジ使用
- 3
卵は塩少々を加え
サラダ油をひいたフライパンでふんわり焼いておく。 - 4
野菜はスライサーで薄くして塩少々をふりしんなりしたら水気をしっかり絞る。
- 5
じゃがいも、野菜、適当な大きさにしたカニカマ、☆を和えて
混ざったら最後に
ふんわり卵を合わせて完成です。 - 6
お皿に盛ったら
白ゴマをパラパラしてね。 - 7
使った胡麻ドレ
-
コツ・ポイント
卵を入れたら崩れるのであまり
混ぜすぎないように。
☆の配合と量は好みで加減してね。
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