ステーキやハンバーグに♡オニオンソース

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ruban☻ @cook_40122160

デミグラスソース苦手な飽きた方にオススメです。簡単にできるのにレストランのような美味しいソースです。
このレシピの生い立ち
和風ハンバーグが食べたくてつくりました。

ステーキやハンバーグに♡オニオンソース

デミグラスソース苦手な飽きた方にオススメです。簡単にできるのにレストランのような美味しいソースです。
このレシピの生い立ち
和風ハンバーグが食べたくてつくりました。

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材料

2人〜3人分
  1. 玉ねぎ(すりおろす) 中1個
  2. おろししょうが 1/2かけ
  3. おろしにんにく 1/2かけ
  4. 醤油 大匙2
  5. 大匙1
  6. 砂糖 大匙1と1/2
  7. 大匙1

作り方

  1. 1

    フライパンにすりおろした玉ねぎを入れ飴色になるまで炒める。
    玉ねぎの汁はそのまま入れてOK。香りが苦手な人は少し絞る。

  2. 2

    1に残りの材料を全て加え、時々混ぜながら炒める。

  3. 3

    汁気がなくなるまで炒めたら完成。
    さっぱりした甘めのタレが美味です♡

コツ・ポイント

汁気がなくなるまでしっかり炒めること。

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